Kamis, 25 September 2014

Nasi Goreng Ayam Spesial
Bahan-bahan:
·         Nasi secukupnya.
·         Ayam tanpa tulang,di balut mentega atau margarine, ditaburi black pepper.
·         Kuah kaldu ayam setengah gelas.
·         Sedikit tepung bumbu untuk ayam.
·         Minyak untuk menggoreng.

Bahan Bumbu:
·         Segala macam bumbu ( bawang merah, bawang putih , lada , dan lain-lain ).

Cara Membuat:
1.   Campurkan semua bumbu diblender, lalu di haluskan.
2.   Goreng bumbu hingga sedikit matang di atas api kecil.
3.   Tumis  bumbu.... tapi hati-hati,ya, takut minyaknya muncrat! Goreng dengan api kecil saja, oke !
4.   taruh nasi di atas bumbu tadi.
5.   Aduk terus-menerus bumbu dan nasinya di atas wajan.
6.   Taburkan sedikit garam.
7.   Goreng nasi sampai agak lembek ( pokonya, jangan sampe gosong ).

8.   Nasi goring siap dihidangkan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar